腹部超声是一种常用的医学检查方法，主要用于评估腹部各脏器的结构和功能情况。为了确保检查的准确性和可靠性，通常要求患者在接受腹部超声检查前保持空腹状态。

为什么要保持空腹？

在进食后，胃肠内会充满食物和消化液，这些物质在超声检查时会产生干扰，导致超声波的传播和反射受到影响。空腹状态下，胃肠内容物较少，有利于超声波更好地穿透腹部各层组织，从而获得更清晰、准确的图像。

胆囊是一个储存胆汁的器官，胆汁主要由肝脏分泌。在进食后，胆汁会被排入肠道以帮助消化。因此，在进食后进行腹部超声检查，胆囊可能会因为胆汁排空而收缩，使得胆囊壁增厚、胆囊腔内回声增多，从而影响对胆囊疾病的准确诊断。空腹状态下，胆囊处于充盈状态，有利于超声医生观察胆囊的形态、大小和壁厚度等，从而更准确地判断胆囊是否存在病变。

进食后，胃肠道内可能会产生较多的气体，这些气体会在超声检查中产生干扰，导致图像质量下降。空腹状态下，胃肠道内的气体较少，有利于减少气体对超声检查的干扰，提高图像质量。