蛋白，即蛋白质的简称，是生命体系中不可或缺的一类生物大分子。作为生命活动的基石，蛋白质在细胞中承担着多种多样的功能，包括构成细胞的结构组成、催化化学反应、运输分子、调节生物过程以及免疫防御等。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，通过肽键连接形成长链，进而折叠成复杂的三维结构，以实现其特定的生理功能。

蛋白质在人体中发挥着至关重要的作用。它们不仅是构成细胞和组织的基本材料，还参与催化各种生物化学反应，如酶的作用；运输分子，如血红蛋白运输氧气；调节血糖浓度，如胰岛素；以及免疫防御，如抗体。此外，蛋白质还是人体重要的能量来源之一，并在维持酸碱平衡、渗透压稳定等方面发挥关键作用。

球蛋白是一种存在于人体血清中的蛋白质，具有显著的免疫作用。当人体免疫系统遇到外来入侵物（如细菌、病毒）时，会根据入侵物的特性产生相应数量的球蛋白，以中和或清除这些有害物质。球蛋白根据其结构和功能的不同，可以分为IgG、IgM、IgA、IgD、IgE等几类，每类球蛋白都有其特定的免疫作用。

是最常见的球蛋白，占血清总免疫球蛋白的70%-80%，主要参与体液免疫应答。

是机体抗感染的“先头部队”，在初次免疫应答中起重要作用。

主要存在于黏膜表面，如呼吸道、消化道、泌尿生殖道等，参与黏膜免疫。

主要存在于B淋巴细胞表面，与B细胞的发育和分化有关。

主要参与过敏反应，与肥大细胞、嗜碱性粒细胞表面的受体结合，引起过敏反应。

球蛋白的缺乏可能导致免疫力下降，增加感染性疾病的风险。因此，在特定情况下，如免疫力低下或感染性疾病的治疗中，可能会考虑补充球蛋白。

白蛋白是血清总蛋白的主要成分之一，由肝脏实质细胞合成，每天约合成12g-20g。它在血浆中的含量约为35-51g/L，占血浆总蛋白的40%-60%。白蛋白在人体中发挥着多种生理功能：

1. 维持血浆胶体渗透压：白蛋白的高分子量和负电荷使其能够吸引和保持水分子，从而维持血浆的渗透压稳定。

2. 运输和储存营养物质：白蛋白能够与多种营养物质（如脂肪酸、胆固醇、药物等）结合，并在需要时释放这些物质，为身体提供能量和营养。

3. 维持酸碱平衡：白蛋白具有缓冲作用，能够结合和释放氢离子，调节血液的pH值。

4. 免疫调节：白蛋白能够结合和转运多种免疫因子，参与免疫反应的调节。

5. 抗氧化和抗炎作用：白蛋白能够清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，并抑制炎症反应。

白蛋白的缺乏可能导致血浆渗透压下降、水肿、营养不良、免疫力下降等一系列健康问题。在严重低蛋白血症的情况下，可能会考虑静脉滴注人血白蛋白来补充。