1、茶叶：绿茶或红茶，作为八宝茶的主要成分，具有清热、消食、解油的作用。

2、枸杞：滋补肝肾、益精明目。

3、龙眼肉：有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉之效。

4、核桃仁：性温，可温补肺肾、定喘润肠。

5、白芝麻：含有丰富的维生素E，对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。

6、沙枣：具有养肝益肾、健脾调经之功效，常用于肝虚目眩、肾虚腰痛、脾虚腹泻、月经不调等。

 7、苹果：可生津润肺、除烦解暑、开胃、醒酒。

 8、葡萄干：补肝肾、益气血。

 9、冰糖：可补中益气、和胃润肺。